San Capuano (Capuanus) è il quattordicesimo vescovo di Cahors, vissuto tra il VII secolo e VIII secolo.
Nella cronotassi ufficiale della diocesi, figura dopo Beto, menzionato nel 673-675 e prima di Sant’Ambrogio.
Gli storici ritengono che San Capuano che abbia guidato la diocesi tra il 690/694 e il 700.
Di San Capuano vescovo non sappiamo nulla. Solo il Duchesne riporta che fosse in rapporto con San Sacerdote, vescovo di Limoges.
Nel proprio diocesano la sua festa fu introdotta nel Settecento e fu fissata nel giorno 15 ottobre.
Autore: Mauro Bonato
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